Receita de Penne ao Sugo

Name: Receita de Penne ao Sugo
Prep time: 2 min
Cook time: 30 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: italiana
Ingredients: 1 colher (sopa) de óleo; 1/2 cebola pequena picada; 2 dentes de alho picado; 500 gramas de tomates italianos sem semente picados; 1 cubo de Caldo Knorr Galinha; 200 ml de água fervente; 1/2 pacote de macarrão Penne Sêmola

Penne ao Sugo é a clássica receita italiana que agrada a todo mundo! Uma massa deliciosa, perfeita para aquele jantar a dois e que, além de econômica, é prática e rápida! Penne ao molho sugo é a pedida perfeita para acompanhar aquele vinho de final de semana, aproveite e finalize com queijo parmesão e umas folhinhas de manjericão por cima. Experimente!

30 MINS

Tempo de cozimento
fácil

culdade
2 MINS

Tempo de preparo
4 People

Serve

1 colher (sopa) de óleo
1/2 cebola pequena picada
2 dentes de alho picado
500 gramas de tomates italianos sem semente picados
1 cubo de Caldo Knorr Galinha
200 ml de água fervente
1/2 pacote de macarrão Penne Sêmola

Em uma panela, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e o alho, e refogue rapidamente.
Acrescente os tomates e deixe cozinhar, com a panela semitampada, em fogo baixo por 10 minutos, mexendo de vez em quando, até os tomates desmancharem parcialmente.
Retire do fogo, transfira para o copo do liquidificador e bata por 2 minutos, ou até ficar homogêneo. Passe por uma peneira e volte à panela.
Adicione o cubo de caldo de galinha KNORR dissolvido na água fervente e deixe cozinhar em fogo médio, com a panela semitampada, por mais 8 minutos, ou até encorpar.
Enquanto isso, prepare o macarrão conforme instruções da embalagem.
Retire o molho do fogo, regue o macarrão e sirva em seguida.