Polpetones recheados

Polpetones recheados

Nesta receita os polpetones recheados com queijo ficam mais leves, porque são grelhados e depois assados, e continuam maravilhosos. Experimente!

  • 20 MINS

    Tempo de cozinhamento

  • fácil

    culdade

  • 20 MINS

    Tempo de preparo

  • 4 People

    Serve

  • 1 kg de carne moída
  • 1 Creme Knorr Cebola
  • 1/2 xícara de chá de cheiro-verde picado
  • 1 dente de alho picado
  • 150 gramas de queijo mussarela fatiado
  • 10 colheres de sopa de farinha de rosca
  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 2 embalagens de Molho de Tomate Tradicional Knorr

Polpetones recheados

  1. Junte a carne moída com o Creme de Cebola Knorr, o cheiro verde e o alho, até ficar tudo bem misturado.

  2. Divida a carne temperada em 4 bolas iguais.

  3. Dobre cada fatia de queijo até formar um “pacotinho”. Em cada bola de carne divida a massa ao meio e coloque na palma da mão, achate com as mãos e recheie com o queijo. Cubra com a outra metade da carne e molde para que fiquem bolinhos achatados (polpetones).

  4. Passe os polpetones na farinha de rosca.

  5. Aqueça bem uma frigideira e coloque o azeite. Grelhe os polpetones até ficarem bem dourados dos dois lados. Termine de assá-los no forno preaquecido a 200°C por 8 minutos.

  6. Sirva o molho de tomate Knorr de sua preferência sobre eles.

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Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

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