Penne de Abóbora ao Molho Homus Alibey

Name: Penne de Abóbora ao Molho Homus Alibey
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: árabe
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite; 1 talo de alho-poró cortado em rodelas finas; 2 linguiças de porco frescas desmanchadas; 200 gramas de cogumelo de Paris cortado ao meio; 1 pote de homus cebola caramelizada Alibey; 1/2 xícara de chá de vinho branco; 1 embalagem de macarrão penne com abóbora e chia Knorr

Receita saborosa feita com o Penne de Abóbora com Chia Knorr e o Homus Cebola Caramelizada Alibey. Fácil de preparar e bem cremoso, ótima opção de refeição leve e nutritiva.

10 MINS

Cooking Time
fácil

Difficulty
10 MINS

Prep Time
4 People

Serves

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2 colheres de sopa de azeite
1 talo de alho-poró cortado em rodelas finas
2 linguiças de porco frescas desmanchadas
200 gramas de cogumelo de Paris cortado ao meio
1 pote de homus cebola caramelizada Alibey
1/2 xícara de chá de vinho branco
1 embalagem de macarrão penne com abóbora e chia Knorr

Em uma panela média, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Junto o alho-poró e a linguiça, e frite em fogo alto até dourar.
Acrescente os cogumelos e refogue rapidamente.
Enquanto isso, prepare o Macarrão Penne com Abóbora e Chia KNORR conforme instrução da embalagem.
Adicione o Homus Cebola Caramelizada Alibey e o vinho ao refogado, misture bem até o homus dissolver. Regue com 2 conchas da água do cozimento do macarrão e misture bem.
Escorra o macarrão, misture ao molho e finalize com o queijo ralado.