Muffin frango e queijo

Muffin de frango e queijo

Muffin de frango e queijo
	    
  • 60 MINS

    Tempo de cozinhamento

  • fácil

    culdade

  • 60 MINS

    Tempo de preparo

  • 12 People

    Serve

Ingredientes

  • 1 Xícara(s) de leite
  • 1 Cubo de Caldo Knorr Galinha
  • 2 Unidade(s) de ovos
  • 1 Colher(es) de sopa de margarina
  • 100 Grama(s) de queijo-de-minas padrão ralado no ralo grosso
  • 1 Xícara(s) de farinha de trigo
  • 1 Colher(es) de sopa de fermento em pó

  1. Unte e enfarinhe 12 fôrmas grandes para empada (7 cm de diâmetro). Reserve.

  2. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).

  3. Em uma panela, ferva o leite e dissolva o cubo de caldo de galinha Knorr. Reserve.

  4. Em uma tigela, misture os ovos, a margarina, o queijo e o caldo reservado.

  5. Adicione a farinha e o fermento e misture até que a massa fique pastosa.

  6. Coloque porções de massa nas fôrmas, sem enchê-las muito. Disponha as fôrmas em uma assadeira grande (40 x 28 cm) e leve ao forno por 20 minutos ou até que um palito, ao ser espetado na massa, saia limpo.

  7. Desenforme os Muffins ainda mornos. Sirva-os frios.

  8. Você pode incrementar a massa adicionando ervas frescas picadas como alecrim, tomilho, orégano ou cheiro-verde.

  9. Para um bonito efeito visual polvilhe a cobertura da massa com sementes de papoula ou sementes de gergelim antes de levar ao forno.

  10. Sirva o muffin no lanche da tarde acompanhado de suco de frutas ou prepare em formas menores de empada e sirva como salgadinho.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Fibre (g) 100.41 kcal
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

	    

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