Molho de tomate caseiro

Molho de tomate caseiro

  • Nut free
Nesta receita ensinamos a preparar um molho de tomate caseiro para acompanhar uma boa massa ou até para congelar e usar a qualquer hora.

  • 40 MINS

    Tempo de cozinhamento

  • fácil

    culdade

  • 10 MINS

    Tempo de preparo

  • 4 People

    Serve

  • 1 kg de tomates maduros
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 1 dente de alho
  • 1 cebola picada
  • 2 sachês Caldo em Pó Knorr Zero Sal™ Legumes
  • 1/2 maço de manjericão fresco

  1. Retire a pele e sementes dos tomates.

  2. Corte metade dos tomates em cubos médios e a outra metade bata no liquidificador com um pouco de água (o suficiente para bater).

  3. Aqueça o azeite em uma panela. Junte a cebola e refogue até ficar transparente. Acrescente o alho e doure levemente.

  4. Junte o tomate picado em cubos médios, a polpa batida e os sachês de Tempero em Pó Knorr Zero Sal Legumes, cozinhe em fogo baixo até que o tomate comece a “desmanchar”.

  5. Ao final, com o fogo desligado, acrescente as folhas de manjericão picadas e retire o alho.

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Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

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