Meu arroz com salmão

Meu Arroz com Salmão

Um prato especial e completo, principalmente para o feriado da Páscoa! Essa receita de Meu Arroz com Salmão é um acompanhamento que transforma o simples arroz em uma experiência gourmet fácil e rápida! O sabor do salmão, com um arroz soltinho, alcaparras, azeite e salsinha, é tudo de bom. Aprenda o passo a passo aqui, você vai se surpreender com a praticidade desse prato.

  • 45 MINS

    Tempo de cozinhamento

  • fácil

    culdade

  • 15 MINS

    Tempo de preparo

  • 4 People

    Serve

Ingredientes

  • 1 Colher(es) de sopa de óleo
  • 1 1/2 xícara de chá de arroz branco
  • 1 sachê de Tempero em Pó Knorr Meu Arroz
  • 3 xícaras de chá de água fervente
  • 200 Grama(s) de salmão em posta cortado em cubos pequenos
  • 1 colher de café de sal
  • 1 Pitada(s) de pimenta-do-reino
  • 1 Colher(es) de sopa de azeite
  • 3 Colher(es) de sopa de alcaparras
  • 1 Colher(es) de sopa de salsinha picada

  1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o arroz.

  2. Acrescente o sachê de Tempero em Pó Knorr Meu Arroz e mexa bem por 1-2 minutos.

  3. Adicione a água fervente e cozinhe em fogo médio, com a panela parcialmente tampada, por 10 minutos.

  4. Abaixe o fogo e cozinhe por mais 5 minutos, ou até secar o líquido.

  5. Reserve por 5 minutos.

  6. Em uma tigela coloque o salmão e tempere com o sal e a pimenta.

  7. Em outra panela, aqueça o azeite e refogue o salmão até ficar macio. Junte as alcaparras e a salsinha.

  8. Retire do fogo e adicione ao arroz misturando delicadamente. Sirva em seguida.

  9. Utilize files de salmão ou se for comprar inteiro, retire as escamas e o couro.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Fibre (g) 364.95 kcal

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Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

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