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Macarrão à carbonara
Prático e feito em uma panela só. Confira como é fácil preparar o macarrão à carbonara.
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30 MINS
Tempo de cozinhamento
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fácil
culdade
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10 MINS
Tempo de preparo
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4 People
Serve
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Em uma tigela misture as gemas, queijo parmesão e o creme de leite fresco.
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Coloque o macarrão ninho Knorr para cozinhar em água, seguindo as instruções da embalagem.
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Utilizando uma panela grande refogue o bacon na sua própria gordura. Retire o excesso de gordura e adicione a cebola, refogue até começar a ficar murcha. Reserve o bacon e a cebola em um recipiente.
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Quando a panela que refogou o bacon estiver fria coloque a mistura de gemas, adicione o macarrão cozido al dente (não dispense toda a água do cozimento). Junte o bacon refogado.
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Misture bem em fogo baixo até que o molho incorpore a massa. Se o molho ficar muito grosso adicione um pouco da água do cozimento. Sirva imediatamente.
- Amount per Serving
| Nutritional values | Amount per Serving |
|---|---|
| Fibre (g) | 990.85 kcal |
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