Linguine com camarão e abobrinha

Linguine com camarão e abobrinha

Quer uma dica de massa para uma refeição especial? Prepare o linguine com camarão e abobrinha. A massa você pode variar e escolher a que preferir!
	    
  • 35 MINS

    Tempo de cozinhamento

  • fácil

    culdade

  • 15 MINS

    Tempo de preparo

  • 4 People

    Serve

  • 400 gramas de camarões rosa limpo
  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 2 colheres de chá de Caldo Knorr 100% Natural Legumes
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 cenoura cortada em tiras
  • 2 abobrinhas italianas cortadas em tiras (sem a parte das sementes)
  • 1 limão siciliano
  • 1/2 xícara de chá de creme de leite fresco
  • 400 gramas de linguine
  • 1 colher de sopa de salsinha fresca picada

  1. Aqueça muito bem uma frigideira grande. Unte com metade do azeite. Grelhe os camarões dos dois lados até que fiquem bem dourados e cozidos. Tempere-os com 1 colher de chá do Caldo Knorr 100% Natural Legumes e reserve em um recipiente.

  2. Na mesma frigideira que grelhou os camarões, coloque o restante do azeite e a cebola. Quando a cebola ficar transparente, coloque o alho e quando começar a dourar, junte a abobrinha e a cenoura em tiras. Refogue um pouco até a abobrinha ficar macia (mas sem se desmanchar).

  3. Adicione as raspas e o suco de limão siciliano e reserve.

  4. Coloque o macarrão para cozinhar até ficar al dente.

  5. Junte o camarão grelhado ao molho, adicione o creme de leite e o restante do Caldo Knorr 100% Natural Legumes.

  6. Quando o macarrão estiver no ponto, misture ao molho e sirva com salsinha picada por cima.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Fibre (g) 628.37 kcal
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

	    

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