Kebab

Kebab

Prepare um saboroso hambúrguer de kafta para montar o kebab, esse delicioso sanduíche árabe.

  • 20 MINS

    Tempo de cozinhamento

  • fácil

    culdade

  • 40 MINS

    Tempo de preparo

  • 6 People

    Serve

Hambúrguer de kafta

  • 500 gramas de carne moída
  • 1 sachê de KNORR TEMPERO IDEAL PARA CARNES
  • 1 cebola pequena ralada
  • 2 colheres de sopa de hortelã fresca picada
  • 2 colheres de sopa de salsinha fresca picada
  • 1 colher de chá de pimenta síria
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem

Kebab

  • 6 pães sírios
  • 1 pimentão vermelho cortado em fatias finas
  • 1 pimenta verde cortado em fatias finas
  • 1 pimentão amarelo cortado em fatias finas
  • 1 pepino cortado em fatias finas
  • 2 tomates em rodelas
  • 1/2 maço de alface
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem

Molho de iogurte

  • 1 iogurte natural
  • 2 colheres de sopa de hortelã fresca picada
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 colher (café) de pimenta do reino branca moída na hora

Kebab

  1. Misture bem todos os ingredientes em um recipiente.

  2. Faça pequenas bolinhas e achate, para ficar no formato de mini hambúrgueres.

  3. Aqueça uma frigideira com azeite e doure os hambúrgueres por aproximadamente 2 a 3 minutos cada lado. Reserve.

  4. Para o molho de iogurte, misture todos os ingredientes.

  5. Monte o kebab dentro do pão sírio com alface, rodelas de pimentões e um fio de azeite. Coloque os mini hambúrgueres, os pepinos, os tomates e finalize com o molho de iogurte.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Fibre (g) 536.21 kcal

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Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

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