Hamburguer de frango

Hambúrguer de frango

Quer fazer um hambúrguer diferente e super saudável? Experimente o nosso Hambúrguer de frango, que é fácil de fazer, e super prático, ele ainda pode ser congelado para você comer nos outros dias. Você passa o filé de peito de frango no processador para fazer os hambúrgueres, e o toque especial de sabor fica por conta do Caldo de Legumes Knorr. Experimente!

  • 10 MINS

    Tempo de cozinhamento

  • fácil

    culdade

  • 20 MINS

    Tempo de preparo

  • 6 People

    Serve

Ingredientes

  • 600 gramas de filé de peito de frango cortado em cubos
  • 1 Xícara(s) de água
  • 1 Cubo de Caldo de Legumes Knorr
  • 3 Colher(es) de sopa de castanha de caju triturada
  • 2 Colher(es) de sopa de cheiro-verde picado
  • azeite de oliva a gosto

  1. Passe o frango pelo processador e reserve.

  2. Em uma panela, ferva a água e dissolva o cubo de caldo de legumes KNORR.

  3. Retire do fogo, adicione a castanha de caju e o cheiro-verde.

  4. Junte ao frango reservado e misture até ficar homogêneo. Cubra e leve a geladeira por 20 minutos.

  5. Divida a massa em 6 porções e abra cada uma na palma da mão, formando um círculo com 8 cm de diâmetro. Reserve.

  6. Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio e frite os hambúrgueres aos poucos, dourando-os dos dois lados. Sirva em seguida.

  7. Você pode servir o hambúrguer de frango com arroz branco e salada de folhas verdes ou ainda preparar um delicioso lanche, usando toda sua criatividade.

  8. Você pode preparar um hambúrguer recheado - Abra a massa na palma da mão como um bolinho. Recheie com um cubo de queijo e achate a massa formando um circulo com 8 cm de diâmetro.

  9. Para dar um sabor diferente experimente substituir 100g do peito de frango por peito de peru defumado moído e adicione meia colher (chá) de orégano seco. Se desejar, unte as mãos com azeite para modelar os hambúrgueres.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Fibre (g) 232.37 kcal

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Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

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