Fricassê de Frango Prático

Fricassê de Frango é uma receita clássica que não tem como dar errado: frango desfiado cremoso, milho e muuuito queijo por cima para gratinar! O Fricassê de Frango é um prato prático e fácil de fazer, que faz sucesso com a família toda. Servido com uma porção de arroz fresquinho e batata palha, você vai amar!

30 MINS

Tempo de cozinhamento
fácil

culdade
10 MINS

Tempo de preparo
4 People

Serve

1 colher de sopa de manteiga
1 cebola pequena picada
400 gramas de peito de frango cozido e desfiado
1 cubo de Caldo Knorr Galinha
1 xícara de chá de água fervente
1 lata de milho em conserva Knorr escorrida
1 lata de creme de leite
1 copo de requeijão cremoso
200 gramas de queijo muçarela fatiado
1/2 xícara de chá de batata palha

Em uma panela, coloque a manteiga e leve ao fogo alto para derreter. Junte a cebola e refogue até ficar dourada.
Acrescente o peito de frango e frite rapidamente. Adicione o cubo de Caldo Knorr Galinha já dissolvido na água fervente e deixe cozinhar, em fogo baixo, com a panela semitampada até secar o líquido.
Enquanto isso, no copo do liquidificador, bata o milho em conserva Knorr, o creme de leite e o requeijão até ficar homogêneo. Transfira o conteúdo à panela com o frango e misture bem até encorpar levemente.
Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
Disponha o fricassê em um refratário médio, cubra com as fatias de muçarela e leve ao forno por 20 minutos, ou até o queijo derreter.
Retire do forno, finalize com a batata palha e sirva a seguir.