Fricassé de frango com brócolis

Fricassé de frango com brócolis

Quer uma opção rápida e deliciosa para o dia das mães? Esse Fricassé de frango com brócolis é cremoso, cheeeio de queijo e muito nutritivo para agradar a família inteira! Fica apenas 30 minutos no forno, o tempo certo para fazer aquele arroz fresquinho para acompanhar. Experimente, você vai amar!

  • 30 MINS

    Tempo de cozinhamento

  • dificuldade média

    culdade

  • 20 MINS

    Tempo de preparo

  • 4 People

    Serve

Brócolis

  • 1 colher de sopa de margarina
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 maço pequeno de brócolis aferventado

Frango

  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 tomate médio picado sem semente
  • 400 gramas de frango cozido e desfiado
  • 1 sachê de Tempero em Pó Knorr Frango
  • 1/2 xícara de chá de água

Molho Branco

  • 3 colheres de sopa de amido de milho Maizena
  • 2 1/2 xícaras de chá de leite
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 200 gramas de requeijão cremoso culinário

  1. Em uma frigideira grande, aqueça a margarina em fogo médio e frite o alho até dourar levemente. Junte os brócolis e refogue por 3 minutos. Reserve.

  2. Em uma panela, aqueça a margarina em fogo médio e refogue a cebola. Junte o tomate, o frango e refogue por 2 minutos.

  3. Acrescente o sachê de Tempero em Pó Knorr Frango, a água e cozinhe por 5 minutos. Reserve.

  4. Em outra panela, dissolva o amido de milho MAIZENA® no leite. Junte o sal, a margarina e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e até engrossar levemente.

  5. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).

  6. Em um refratário retangular pequeno (26 x 16 cm), coloque metade do molho branco, os brócolis e o refogado de frango. Cubra com o restante do molho branco, espalhe o requeijão e leve ao forno por 20 minutos ou até gratinar. Sirva a seguir.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Fibre (g) 460.85 kcal

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Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

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