Frango com Molho de Coco e Curry

Frango com Molho de Coco e Curry

Frango com Molho de Coco e Curry
	    
  • 60 MINS

    Tempo de cozinhamento

  • fácil

    culdade

  • 60 MINS

    Tempo de preparo

  • 4 People

    Serve

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 600 gramas de sobrecoxas de frango sem pele e sem osso
  • 1 cubo de Caldo Knorr Galinha
  • 2 xícaras de água fervente
  • 2 colheres de sopa de coco ralado
  • 1 colher de chá de curry em pó

  1. Em uma panela média, aqueça o azeite em fogo médio e doure as sobrecoxas.

  2. Dissolva o cubo de caldo de galinha KNORR na água fervente e acrescente à panela. Cozinhe por 20 minutos, mexendo de vez em quando, até o frango ficar macio e restar um pouco de molho no fundo da panela. Misture o coco e o curry.

  3. Transfira o frango para uma travessa e cubra com o molho. Sirva em seguida.

  4. Se desejar, adicione ao frango 1 colher (chá) de gengibre ralado ao frango.

  5. Para um sabor mais natural, prefira o coco fresco.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Fibre (g) 215.76 kcal
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

	    

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