Filé com Molho de Mostarda no Microondas

Name: Filé com Molho de Mostarda no Microondas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: brasileira
Ingredients: 1/2 Quilo(s) de medalhão de filé mignon; 1 Cubo Caldo Knorr Carne; 1 Colher(es) de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de Mostarda Hellmann's; 2 Colher(es) de chá de Amido de milho Maizena; 1/2 Xícara(s) de água; 2 colheres de sopa de Mostarda Hellmann's

Filé com Molho de Mostarda no Microondas é rápido e prático, feito sob medida para quando você está tendo aquele dia corrido. Acompanhe com arroz ou salada.

10 MINS

Tempo de cozinhamento
fácil

culdade
10 MINS

Tempo de preparo
5 People

Serve

Ingredientes

1/2 Quilo(s) de medalhão de filé mignon
1 Cubo Caldo Knorr Carne
1 Colher(es) de sopa de azeite
2 colheres de sopa de Mostarda Hellmann's
2 Colher(es) de chá de Amido de milho Maizena
1/2 Xícara(s) de água

Para regar

2 colheres de sopa de Mostarda Hellmann's

Em um refratário redondo médio, coloque os medalhões, esfarele o cubo de Caldo Knorr Carne, o azeite e a mostarda.
Misture até envolver os filés.
Coloque-os um a lado do outro formando um círculo.
Tampe o refratário com uma tampa própria para microondas e cozinhe por 4 minutos na potencia alta, virando os filés na metade do tempo.
Retire os files do refratário e reserve.
Dissolva o amido de milho Maizena® na água, junte ao molho do cozimento dos filés, misture e cozinhe por 3 minutos na potencia alta, mexendo de 1 em 1 minuto, até obter um molho encorpado.
Volte os filés para o refratário, regue com a mostarda e o molho do cozimento.
Aqueça por 2 minutos na potencia alta e sirva em seguida.