Farofa fria

Farofa Fria

A Farofa Fria é um acompanhamento que abre várias possibilidades para o prato feito do dia a dia. Combina com muita coisa e pode estar presente em várias datas especiais como Páscoa, Natal e Ano Novo. Veja como fazer.
	    
  • 0 MINS

    Tempo de cozinhamento

  • fácil

    culdade

  • 15 MINS

    Tempo de preparo

  • 6 People

    Serve

Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícara de bacon picado cortado em cubos (200g)
  • 1 cebola grande (200g) cortadas em tiras
  • 3 dentes de alho (12g)
  • 2 xícaras de chá de farinha de milho Maizena (200g)
  • 1 lata de milho Knorr
  • 1 sachê de Tempero em Pó Knorr Zero Sal™ Legumes Knorr
  • 1 colher de chá de sal
  • 4 colheres de sopa de manteiga gelada (60g)
  • Cheiro verde a gosto

  1. Em uma panela frite o bacon picado em cubos. Reserve.

  2. Na mesma panela, utilizando a gordura do bacon, doure bem as cebolas e depois o alho.

  3. Depois de dourado, volte o bacon para panela e acrescente a farinha de milho. Mexa bem.​

  4. Adicione o milho, o sache de tempero Knorr Zero Sal Legumes e dê seu toque de sal.​

  5. Para finalizar, coloque as 4 colheres de manteiga gelada, mexa bem e finalize com cheiro verde picado para decorar.​

  6. Pode adicionar outros ingredientes de sua preferência como: azeitonas pretas, uva passas e ovos cozidos.

  7. Pode ser servido como acompanhamento individual do PF, em grande quantidade para o churrasco, pascoa ou Natal e usado como recheio de frango.

  8. Essa receita também pode ser feita com Flocão de Milho Maizena

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

	    

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