Farofa de alho com abóbora

Farofa de alho com abóbora

Saia do óbvio com essa incrível receita de farofa de alho com abóbora!

  • 60 MINS

    Tempo de cozinhamento

  • fácil

    culdade

  • 60 MINS

    Tempo de preparo

  • 6 People

    Serve

Ingredientes

  • 1 Colher(es) de sopa de Azeite
  • 5 Unidade(s) de Dentes de alho espremidos
  • 1 Unidade(s) de Tomate, sem pele e sem sementes, grande picado
  • 2 Xícara(s) de Abóbora japonesa cortada em cubos pequenos cozida e escorrida
  • 8 Unidade(s) de Azeitonas pretas picadas
  • 3 Colher(es) de sopa de salsinha
  • 3 Xícara(s) de Farinha de milho amarela Maizena
  • 1 Unidade(s) de Ovo cozido picado

  1. Em uma panela grande, coloque o azeite e o alho. Cozinhe em fogo médio mexendo sempre até dourar.

  2. Acrescente o tomate e a abóbora. Junte as azeitonas e a salsinha. Misture aos poucos a farinha de milho.

  3. Variação: Coloque o ovo, misture e sirva quente ou fria.

  4. Dica: Se preferir acrescente meia colher (chá) de molho de pimenta Knorr.

  5. Dica: A farofa deve ficar sequinha, refogue o tomate e a abóbora rapidamente para não formar água.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Fibre (g) 363.47 kcal

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Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

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