Espetinhos de frango com molho satay

O molho satay tem como base a pasta de amendoim, o que dá uma textura cremosa. Nesta receita ele acompanha, muito bem, um espetinho de frango bem temperado.

20 MINS

Tempo de cozimento
fácil

culdade
20 MINS

Tempo de preparo
4 People

Serve

500 gramas de peito de frango em cubos
1 sachê de Tempero em Pó Knorr Frango
3 colheres de sopa de pasta de amendoim
100 ml de leite de coco
1 colher de chá de curry em pó
1/2 colher de sopa de açúcar mascavo
1 limão Tahiti

Tempere o frango com o Tempero em pó Knorr Frango. Coloque os cubos de frango temperados em um palito de churrasco.
Em uma panela coloque a pasta de amendoim, o leite de coco, o curry em pó, o açúcar mascavo e o suco do limão até dar uma leve engrossada.
Aqueça uma frigideira ou grelha. Grelhe os espetinhos por 3 a 4 minutos de cada lado ou até ficarem cozidos.
Sirva com o molho satay.