Espaguete trufado

Espaguete trufado

O azeite trufado combina muito bem com massas. Se quiser uma receita super rápida, mas para impressionar, é esta aqui!

  • 10 MINS

    Cooking Time

  • fácil

    Difficulty

  • 5 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

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  • 500 gramas de macarrão tipo espaguete Knorr
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de chá de creme de leite fresco
  • 1 colher (café) de azeite de trufa
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino preta moída na hora
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de chá de sal

  1. Cozinhe a o macarrão espaguete Knorr, mas mantendo al dente, pois ele vai terminar de cozinhar no molho.

  2. Em uma tigela, bata o ovo, o creme de leite fresco, o azeite de trufa (aqui pode colocar mais ou menos, dependendo de como você prefere a intensidade do sabor) e a pimenta do reino.

  3. Escorra o macarrão e reserve a água do cozimento.

  4. Coloque a massa na panela, com o fogo desligado acrescente a margarina, 1 concha pequena da água do cozimento e misture.

  5. Junte a mistura de ovos e o sal. Mexa para que o molho incorpore toda a massa.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Fibre (g) 632.19 kcal

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Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

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