Cuscuz marroquino com frutas secas e bacon

Name: Cuscuz marroquino com frutas secas e bacon
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: brasileira
Ingredients: 2 xícaras de chá de água; 2 colheres de chá de Caldo Knorr 100% Natural Carne; 1 e 1/2 xícaras de chá de cuscuz Marroquino; 100 gramas de damasco seco picados; 100 gramas de uva passa; 150 gramas de bacon; 3 colheres de sopa de salsinha fresca picada; 1 colher de chá de pimenta-do-reino preta moída na hora

Receita de cuscuz marroquino com frutas secas e bacon, colorido e com contraste de sabores.

10 MINS

Cooking Time
fácil

Difficulty
10 MINS

Prep Time
4 People

Serves

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2 xícaras de chá de água
2 colheres de chá de Caldo Knorr 100% Natural Carne
1 e 1/2 xícaras de chá de cuscuz Marroquino
100 gramas de damasco seco picados
100 gramas de uva passa
150 gramas de bacon
3 colheres de sopa de salsinha fresca picada
1 colher de chá de pimenta-do-reino preta moída na hora

Em uma panela pequena, coloque a água e o Caldo Knorr 100% Natural Carne para ferver.
Desligue o fogo, junte o cuscuz marroquino e tampe a panela por 5 minutos.
Em uma frigideira, frite o bacon em sua própria gordura.
Adicione as frutas secas e doure por 3 minutos, aproximadamente.
Misture tudo ao cuscuz já hidratado.
Acrescente a salsinha e a pimenta.