Costeleta de cordeiro com crosta de pistache

Costeleta de cordeiro com crosta de pistache

Quer inovar no prato e na apresentação? Aposte na costeleta de cordeiro com crosta de pistache, ficam lindas e com sabor e textura incríveis.
	    
               
               
  • 30 MINS

    Tempo de cozinhamento

  • fácil

    culdade

  • 30 MINS

    Tempo de preparo

  • 4 People

    Serve

  • 600 gramas costeletas de cordeiro
  • 1 sachê de Tempero em Pó Knorr Carne
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de farinha de rosca
  • 150 gramas de pistaches
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem

Costeleta de cordeiro com crosta de pistache
  1. Tempere as costeletas de cordeiro com Tempero em pó Knorr Carne.

  2. Triture levemente o pistache no processador (sem virar uma farinha). Reserve.

  3. Passe as costeletas na farinha de trigo retirando o excesso.

  4. Misture os ovos e bata ligeiramente, passe as costeletas nessa mistura.

  5. Misture a farinha de rosca com o pistache e passe as costeletas nessa mistura.

  6. Aqueça o azeite e grelhe as costeletas dos dois lados.

  7. Finalize em forno preaquecido a 200ºC por 5 minutos e sirva.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Fibre (g) 449.55 kcal
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

	    
           
           

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