Carne-de-sol com macaxeira

Carne de sol com macaxeira

Um prato típico do Nordeste que o Brasil inteiro ama. Essa receita de Carne de sol com macaxeira é perfeita tanto para ser seu prato principal quanto para ser um petisco para comer tomando uma cerveja. E o melhor de tudo: você faz em apenas meia hora a panela de pressão! O toque especial de sabor fica por conta do Tempero Knorr Carne. Aprenda o passo a passo aqui, é muito fácil, você vai se surpreender!
	    
  • 25 MINS

    Tempo de cozinhamento

  • dificuldade média

    culdade

  • 5 MINS

    Tempo de preparo

  • 4 People

    Serve

  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1/2 cebola pequena picada
  • 300 gramas de carne de sol limpa demolhada cortada em cubos
  • 200 gramas de macaxeira cortada em cubos
  • 1/2 pimentão vermelho cortado em cubos
  • 1 sachê de Tempero em Pó Knorr Carne
  • 3 1/2 xícara de água fervente (700 ml)
  • 2 colheres de sopa de coentro fresco picado grosseiramente

  1. Em uma panela de pressão, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 2 minutos, ou até dourar.

  2. Acrescente a carne, aos poucos, fritando de todos os lados, por 5 minutos.

  3. Adicione a macaxeira, o pimentão e o Tempero em Pó Knorr Carne, e regue com a água.

  4. Tampe a panela e cozinhe em fogo médio, por 15 minutos, contados a partir do início da pressão. Apague o fogo e aguarde sair todo vapor.

  5. Abra a panela, acrescente o coentro, misture e retire do fogo.

  6. Sirva em seguida acompanhado de arroz branco.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Fibre (g) 423.88 kcal
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

	    

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