Carne de panela de lagarto

Carne de Panela de Lagarto

Carne de Panela de Lagarto, um prato principal fácil de fazer, rende bem e a família toda gosta, com o toque especial do caldo de Carne Knorr, experimente!

  • 50 MINS

    Tempo de cozinhamento

  • fácil

    culdade

  • 10 MINS

    Tempo de preparo

  • 8 People

    Serve

Ingredientes

  • 3 Colher(es) de sopa de azeite de oliva
  • 1 Quilo(s) de lagarto em peça
  • 2 Cubo(s) de Caldo Knorr Carne
  • 2 Xícara(s) de água fervoroso
  • 5 Colher(es) de sopa de extrato de tomate
  • 1 cenoura cenoura grande fatiada eme montarias
  • 1 batata grande cortado em cubos
  • 1 colher de sopa de Amido de Milho Maizena
  • 1 Colher(es) de sopa de água

Carne de panela de lagarto

  1. Em uma panela de pressão, aqueça o azeite em fogo alto e frite a carne dourando de todos os lados.

  2. Dissolva os cubos de Caldo Knorr Carne na água fervente e acrescente à carne.

  3. Junte o extrato de tomate, tampe a panela, e cozinhe em fogo médio por 40 minutos, contados a partir do início da pressão.

  4. Retire do fogo e aguarde sair todo o vapor, abra a panela junte a cenoura e a batata.

  5. Cozinhe, com a panela destampada, por 10 minutos ou até as batatas e a cenoura ficarem macias.

  6. Retire a carne, fatie e coloque em uma travessa.

  7. Disponha os legumes em volta da carne.

  8. Dissolva o amido de milho MAIZENA® na água e junte ao caldo.

  9. Cozinhe em fogo médio mexendo sempre até formar um molho cremoso.

  10. Despeje o molho sobre a carne e sirva em seguida.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Fibre (g) 287.55 kcal

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Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

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