Carne de Panela com Quiabo e Batata-Doce

Name: Carne de Panela com Quiabo e Batata-Doce
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: brasileira
Ingredients: 2 Colher(es) de sopa de Óleo; 1 Quilo(s) de bife de patinho; 2 Cubos de Caldo Knorr Carne; 1 Xícara(s) de Água fervoroso; 150 Grama(s) de Quiabo eme montarias; 2 Unidade(s) de batatas doces desomes eme montarias; 1 Colher(es) de sopa de Vinagre

Carne de Panela com Quiabo e Batata-Doce, um clássico mineiro! Receita nutritiva e saborosa, que leva um toque especial de Caldo de Carne Knorr. Experimente!

30 MINS

Tempo de cozinhamento
fácil

culdade
30 MINS

Tempo de preparo
8 People

Serve

Ingredientes

2 Colher(es) de sopa de Óleo
1 Quilo(s) de bife de patinho
2 Cubos de Caldo Knorr Carne
1 Xícara(s) de Água fervoroso
150 Grama(s) de Quiabo eme montarias
2 Unidade(s) de batatas doces desomes eme montarias
1 Colher(es) de sopa de Vinagre

Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo médio e doure a carne. Dissolva os cubos de Caldo Knorr Carne na água fervente e junte à carne. Tampe e cozinhe por 20 minutos, contados a partir do início da pressão.
Retire do fogo, aguarde sair todo o vapor, abra a panela, junte o quiabo, as batatas e o vinagre. Tampe novamente e cozinhe por mais 5 minutos, contados a partir do início da pressão.
Retire do fogo, aguarde sair todo o vapor, abra a panela e coloque a carne em uma travessa. Sirva em seguida.
Experimente acrescentar meia xícara (chá) de milho-verde.