Camarão Thai

Camarão Thai

Para quem gosta de condimentos, o camarão Thai é o prato perfeito. Fica muito saboroso e com um arroz para acompanhar, a refeição fica completa!
	    
  • 30 MINS

    Tempo de cozinhamento

  • fácil

    culdade

  • 10 MINS

    Tempo de preparo

  • 4 People

    Serve

  • 100 gramas de ervilha torta
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 500 gramas de camarões médios crus e limpos
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de talos de coentro fresco picados
  • 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado
  • 2 colheres de sopa de curry em pó
  • 1 sachê de Tempero em Pó Knorr Zero Sal™ Legumes
  • 1 colher de chá de sal
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 cenoura cenoura ralada

  1. Pré cozinhe as ervilhas tortas até que fiquem al dente (cuidado para não deixar mole demais). Reserve.

  2. Aqueça bem uma frigideira grande. Adicione o azeite e grelhe os camarões até os dois lados ficarem dourados (coloque poucos camarões de cada vez para não juntar água). Reserve.

  3. Na mesma frigideira, refogue a cebola e depois o alho.

  4. Adicione os talos de coentro e o suco do gengibre.

  5. Abaixe o fogo e adicione o curry em pó, o Tempero em pó Knorr Zero Sal Legumes, o sal, e o leite de coco aos poucos.

  6. Adicione a cenoura e a ervilha torta.

  7. Por último, adicione o camarão ao molho de curry e deixe cozinhar por 5 minutos para terminar o cozimento.

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

	    

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