Bruschetta de rosbife com tomates

Bruschettas de Rosbife com Tomate

Essa é a receita para quem não quer uma bruschetta básica, e procura um recheio diferente para servir como petisco. Veja a nossa versão com Ketchup Hellmann's e Rosbife, é uma delícia!

  • 40 MINS

    Tempo de cozinhamento

  • fácil

    culdade

  • 20 MINS

    Tempo de preparo

  • 8 People

    Serve

Rosbife

  • 600 gramas de fraldinha
  • 1 sachê de Knorr Tempero em Pó de Carne
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 2 ramos de tomilho fresco

Tomates

  • 600 gramas de tomates cereja
  • 1 cebola roxa fatiada
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 1 sachê de Knorr Tempero em Pó de Legumes
  • 1 pão italiano fatiado
  • 8 colheres de sopa de Ketchup Hellmann's Tradicional

Bruschetta de rosbife com tomates

  1. Pré-aqueça o forno a 220ºC.

  2. Tempere a fraldinha com o Tempero Knorr para Carne, disponha-a em uma assadeira com os ramos de tomilho e leve ao forno para assar por 15 minutos. Diminua a temperatura para 180ºC e asse por mais 15 minutos.

  3. Retire do forno e deixe a carne descansando por 20 minutos. Depois fatie e reserve aquecido.

  4. Em uma frigideira, refogue a cebola roxa com o azeite ligeiramente. Adicione os tomates cortados ao meio e o Tempero Knorr para Legumes. Deixe refogar até ficarem macios, mas sem desmanchar.

  5. Passe o Ketchup Hellmann´s sobre as fatias de pão, depois distribua as fatias de carne e finalize com os tomates. Sirva em seguida!

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Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

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