Brandade de Haddock

Brandade de Haddock

Uma variação da brandade de bacalhau, a brandade de haddock fica com um delicioso toque defumado.
	    
  • 30 MINS

    Cooking Time

  • fácil

    Difficulty

  • 30 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

Compartilhe com amigos

  • 200 gramas de batata
  • 1/2 xícara de chá de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1/4 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 1 dente de alho
  • 150 gramas de filé de peixe haddock defumado
  • 2 colheres de sopa de salsinha fresca picada
  • 2 colheres de chá de Caldo Knorr 100% Natural Legumes

  1. Cozinhe as batatas e as esprema ainda quentes.

  2. Junte o creme de leite, a manteiga e o leite às batatas espremidas.

  3. Misture até obter um purê homogêneo.

  4. Em uma panela aqueça o azeite e junte o alho, assim que começar a liberar o aroma, acrescente o haddock em lascas.

  5. Misture e cozinhe por alguns minutos, junte a salsinha e o purê de batata.

  6. Tempere com o Caldo Knorr 100% Natural Legumes. Sirva imediatamente ou antes de servir aqueça em fogo baixo, lentamente.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Fibre (g) 232.96 kcal
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

	    

Receitas relacionadas