Bolinhos de Arroz

Sobrou arroz? Que ótimo! Os bolinhos de arroz são ótimos para reunir os amigos e petiscar tomando uma cerveja gelada no final de semana. Fáceis de fazer, saborosos e perfeitos para compartilhar com quem você gosta. Esses bolinhos ainda têm o toque especial do tempero em pó Knorr arroz e do queijo parmesão ralado. Uma delícia super fácil de fazer. Aprenda o passo a passo aqui e se surpreenda!

30 MINS

Tempo de cozimento
fácil

culdade
20 MINS

Tempo de preparo
6 People

Serve

Ingredientes

1 Colher(es) de sopa de óleo
2 xícaras de chá de arroz branco
1 sachê de tempero em pó Knorr arroz
3 xícara de chá de água fervente
1 Xícara(s) de leite
2 Unidade(s) de ovos batidos
1 Xícara(s) de farinha de trigo
2 Colher(es) de sopa de salsinha picada
1 Xícara(s) de queijo parmesão ralado

PARA FRITAR

2 xícaras de chá de óleo (a gosto)

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o arroz por cerca de 2 minutos.
Acrescente o tempero em pó Knorr arroz. Mexa rapidamente.
Adicione a água fervente e cozinhe em fogo médio, com a panela parcialmente tampada, por 10 minutos.
Abaixe o fogo e cozinhe por mais 5 minutos, ou até secar o líquido. Retire a panela do fogo, tampe e deixe esfriar.
Em uma tigela, coloque o leite, o arroz frio, os ovos e a farinha. Misture bem.
Adicione a salsinha e o queijo. Misture e reserve.
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e frite os bolinhos, às colheradas, até dourar.
Escorra sobre papel-toalha e sirva em seguida.
Para preparar o bolinho com sobras de arroz, utilize 2 xícaras (chá) de arroz cozido.