Bolinho de salmão

Bolinho de salmão

Bolinhos sempre são opções maravilhosas para petiscar. O bolinho de salmão é feito com batatas e temperos, fica delicioso.
	    
  • 1 H 30 MINS

    Tempo de cozinhamento

  • fácil

    culdade

  • 30 MINS

    Tempo de preparo

  • 10 People

    Serve

  • 3 batatas
  • 300 gramas de filé de salmão
  • 300 ml de leite
  • 3 colheres de sopa de salsinha fresca picada
  • 1 gema
  • 1 sachê de TEMPERO EM PÓ KNORR IDEAL PARA VEGETAIS

Para empanar

  • 2 ovos
  • 1 xícara de chá de farinha de rosca
  • 700 ml de óleo para fritar

  1. Preaqueça o forno a 180°C. Lave bem as batatas e deixe-as com casca. Embale uma a uma com papel alumínio e leve para assar por aproximadamente 1 hora ou até ficar macia. Com um papel toalha, remova as cascas. Amasse-as com um garfo ainda quente.

  2. Mantenha o forno aquecido a 180°C. Coloque o salmão em uma assadeira com o leite. Cubra com papel alumínio e asse por 5-6 minutos ou até que a carne se solte facilmente com um garfo. Retire o peixe, seque com papel toalha e descarte o leite.

  3. Despedace o peixe, descartando pele e osso, se houver. Junte o purê de batatas assadas com o peixe desfiado, a salsinha e a gema. Misture bem e junte o Tempero em Pó Knorr Ideal para Vegetais.

  4. Divida em 10 porções e faça bolinhos. Bata os 2 ovos em um prato raso. Passe os bolinhos nos ovos e depois na farinha de rosca.

  5. Frite em óleo bem quente.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Fibre (g) 701.04 kcal
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

	    

Receitas relacionadas