Berinjela com molho de missô e mel

Berinjela com molho de missô e mel

A berinjela com molho de missô e mel traz todo um sabor oriental. Essa receita é bem simples de fazer e pode ser servida como aperitivo ou acompanhamento.
	    
  • 30 MINS

    Tempo de cozinhamento

  • fácil

    culdade

  • 10 MINS

    Tempo de preparo

  • 6 People

    Serve

Berinjela

  • 2 berinjelas japonesas em rodelas
  • 1 colher de chá de Caldo em Pó Knorr Zero Sal™ Legumes
  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem

Molho

  • 100 g de massa de soja fermentada (missô)
  • 1/2 xícara de chá de mel
  • 1/3 xícara de chá de água fervente

  1. Para o molho, misture todos os ingredientes até ficarem homogêneos.

  2. Salpique o Caldo em Pó Knorr Zero Sal Legumes nas berinjelas fatiadas.

  3. Esquente uma frigideira e espalhe um pouco de azeite. Quando estiver quente, coloque as berinjelas e doure levemente.

  4. Quando for inverter as berinjelas, coloque mais um fio de azeite.

  5. Pincele o molho de missô em um dos lados, inverta, e repita do outro lado.

  6. Sirva o molho quente ao lado ou jogue por cima das berinjelas.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Fibre (g) 201.57 kcal
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

	    

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