Baby Beef com Creme de Aspargo

Baby beef com creme de aspargo

Baby beef com creme de aspargo, receita deliciosa para dias especiais.

  • 60 MINS

    Tempo de cozinhamento

  • fácil

    culdade

  • 60 MINS

    Tempo de preparo

  • 4 People

    Serve

Ingredientes

  • 200 gramas de aspargos verdes frescos
  • 1 xícara de chá de água
  • 1 sachê de TEMPERO EM PÓ KNORR IDEAL PARA VEGETAIS
  • 1/2 xícara de chá de requeijão cremoso
  • 400 gramas de Baby-beef
  • 1 sachê de KNORR TEMPERO IDEAL PARA CARNES
  • 1 Colher(es) de sopa de Azeite de oliva

  1. Em uma panela, junte os aspargos e a água, e cozinhe em fogo médio por 10 minutos, ou até ficarem macios.

  2. Retire do fogo, separe alguns aspargos para a decoração, pique o restante e disponha no copo do liquidificador. Bata junto com a água restante do cozimento até ficar homogêneo.

  3. Volte à mistura para a panela, junte o sachê do Tempero Knorr Ideal para Vegetais e leve ao fogo médio.

  4. Acrescente o requeijão e deixe cozinhar até ficar cremoso. Retire do fogo e reserve.

  5. Em uma tigela, coloque a carne e tempere com o sachê do Tempero Knorr Ideal para Carnes.

  6. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio e frite a carne até dourar bem.

  7. Coloque a carne em uma travessa, cubra com o creme e decore com os aspargos reservados. Sirva em seguida.

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Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

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