Arroz Integral Refrescante

Procurando um acompanhamento diferente para um dia quente? Experimente esse Arroz integral refrescante, um arroz que tem personalidade de salada, para ser servido frio – ideal para acompanhar grelhados, assados e aquele churrasco de final de semana. Ele é super fácil de fazer e tem um toque especial de Caldo de Legumes Knorr. Experimente, você vai se surpreender!

30 MINS

Tempo de cozimento
fácil

culdade
15 MINS

Tempo de preparo
6 People

Serve

Ingredientes

4 Xícara(s) de Água
2 Cubo(s) de Caldo Knorr Legumes
1 Xícara(s) de Arroz Integral
2 Unidade(s) de Palmitos picados
1 Unidade(s) de pepino japonês médio picado
2 Unidade(s) de Tomates médios, sem pele, picados
2 Colher(es) de sopa de Gergelim preto

Em uma panela média, ferva a água e dissolva os cubos de caldo de legumes Knorr. Junte o arroz e cozinhe, com a panela parcialmente tampada, por 30 minutos ou até ficar macio e secar o líquido. Retire do fogo e deixe esfriar.
Junte o palmito, o pepino, os tomates e o gergelim e misture delicadamente. Sirva em seguida.
Sirva com alface crespa cortada em tiras.