Arroz de Forno

Arroz de forno

Hora de reinventar o arroz! Essa receita de Arroz de forno mistura o sabor do arroz com tomate, peito de peru, manjericão, e uma mistura de queijos minas frescal e mussarela. O resultado? Um arroz que sai do forno super cheiroso, saboroso e muuuito cremoso! Essa receita é uma ótima opção para transformar sobras de arroz com muita criatividade, experimente!

  • 35 MINS

    Tempo de cozinhamento

  • dificuldade média

    culdade

  • 15 MINS

    Tempo de preparo

  • 6 People

    Serve

Ingredientes

  • 1 Colher(es) de sopa de óleo
  • 1 xícara de chá de arroz branco
  • 1 sachê de Tempero em Pó Knorr Meu Arroz
  • 2 xícaras de chá de água fervente
  • 1 tomate grande cortado em cubos pequenos, sem pele e sem semente
  • 1 Colher(es) de sopa de manjericão picado
  • 100 Grama(s) de peito de peru  picado em cubos pequenos
  • 1 xícara de queijo minas frescal cortado em cubos pequenos.
  • 2 ovos batidos
  • 100 Grama(s) de mussarela ralada

  1. Em uma panela média, aqueça o óleo e refogue o arroz por cerca de 2 minutos.

  2. Junte o Tempero em pó Knorr Meu Arroz e refogue rapidamente.

  3. Acrescente a água fervente e cozinhe em fogo baixo, com a panela parcialmente tampada por 10 minutos ou até secar. Tampe a panela e reserve por 10 minutos.

  4. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).

  5. Unte um refratário quadrado pequeno (17 x 17 cm). Reserve.

  6. Em uma tigela média, coloque o arroz reservado, junte o tomate, o manjericão, o peito de peru, o queijo, os ovos e metade da mussarela. Misture e coloque no refratário reservado. Polvilhe o restante da mussarela e leve ao forno por 15 minutos.

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Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

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