Arroz de Forno Cremoso

Hora de variar o arroz! Essa receita de arroz de forno cremoso é um ótimo acompanhamento para os pratos gostosos que você faz para a sua família. Ele vai perfeitamente com grelhados e assados, e pode ser um bom acompanhamento até para o churrasco de final de semana! Você pode prepará-lo com arroz fresco ou com sobras do arroz do dia anterior, mais prático impossível! Aprenda aqui o passo a passo.

40 MINS

Tempo de cozimento
dificuldade média

culdade
20 MINS

Tempo de preparo
4 People

Serve

INGREDIENTES

1 embalagem de Creme de Cebola Knorr
2 xícaras de chá de leite
1 tomate médio médio sem pele e sem sementes picado
1 peito de frango cozido e desfiado
1/2 xícara de chá de cogumelo picado
3 colheres de sopa de cheiro-verde picado
3 xícaras de chá de arroz branco cozido

Para Gratinar

1 colher de sopa de queijo parmesão ralado

Aqueça o forno em temperatura média (180°C).
Unte um refratário retangular médio (31 x 19 cm) e reserve.
Em uma panela média, dissolva a sopa de galinha no leite. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até ferver. Reserve.
Em uma tigela média, junte o tomate, o peito de frango desfiado, o cogumelo, o cheiro-verde e o creme de galinha reservado. Misture.
Coloque no refratário untado metade do arroz, distribua metade do Creme de Cebola Knorr com o frango, faça outra camada de arroz e finalize com o restante do Creme de Cebola Knorr com frango. Cubra com o queijo ralado e leve ao forno por 15 minutos ou até aquecer.
Sirva em seguida.
Se preferir, adicione azeitonas verdes picadas e meia cenoura ralada.