Aneis de banana da terra com farofa de arroz

Anéis de Banana-da-Terra com Farofa de Arroz

Os Anéis de Banana-da-Terra com Farofa de Arroz não são apenas um acompanhamento delicioso, mas também um prato que fica lindo e muito nutritivo! A banana-da-terra frita combina perfeitamente com o sabor dos legumes. O arroz soltinho fica super saboroso com o toque especial do Tempero Knorr Meu Arroz. Experimente! É o acompanhamento perfeito para acompanhar grelhados e assados, transformando qualquer refeição do dia-a-dia em uma data especial.
	    
  • 20 MINS

    Tempo de cozinhamento

  • dificuldade média

    culdade

  • 30 MINS

    Tempo de preparo

  • 10 People

    Serve

ANÉIS DE BANANA

  • 5 bananas-da-terra
  • 100 gramas de manteiga

FAROFA

  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 1/2 xícara de chá de arroz branco lavado e seco
  • 1 sachê de Tempero em Pó Knorr Meu Arroz
  • 3 xícaras de chá de água fervente
  • 1 cenoura pequena cortada em cubos
  • 3 colheres de sopa de pimentão verde picado
  • 3 colheres de sopa de pimentão vermelho picado
  • 1/2 xícara de chá de uva-passa escura
  • 1 xícara de chá de farinha de milho amarela
  • 1 colher de sopa de cheiro-verde picado

  1. Corte cada banana em 4 fatias no sentido do comprimento. Reserve.

  2. Em uma frigideira grande e larga, aqueça a manteiga aos poucos e frite as fatias de banana até dourar dos dois lados. Retire da frigideira e reserve.

  3. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o arroz.

  4. Acrescente o Tempero Knorr Meu Arroz e refogue por 1 a 2 minutos.

  5. Adicione a água fervente, a cenoura, os pimentões, a uva-passa e cozinhe em fogo médio, com a panela parcialmente tampada, por 10 minutos.

  6. Abaixe o fogo e cozinhe por mais 5 minutos ou até secar o líquido. Reserve por 5 minutos.

  7. Coloque o arroz em uma tigela e junte a farinha de milho e o cheiro-verde. Misture e reserve

  8. Enrole as fatias de banana frita formando anéis e coloque-as em uma travessa de servir. Recheie cada anel com um pouco da farofa reservada. Sirva em seguida.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Fibre (g) 349.3 kcal
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

	    

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