Skip to:
;Resize=(240,200))
;Resize=(767,489))
Maïswraps met lente-uitjes, tomaat, kip en kaassaus
Gepost door Knorr
-
20 Min
Kooktijd
-
-
Voorbereiden
-
4 Mensen
Porties
- 8 lente-uitjes
- 5 tomaten
- 5 zoetzure augurkjes
- 1 blikje maïskorrels (ong. 300 g)
- 2 eetlepels vloeibare boter
- 300 g kipfiletreepjes
- 1 zakje Knorr kaassaus
- 2 eetlepels fijngehakte peterselie
- 4 - 6 tortillawraps
- 4 - 6 eetlepels geraspte kaas
-
Snij de lente-uitjes in fijne ringen, de tomaten in stukjes. Hak de augurkjes fijn.
-
Laat de maïskorrels uitlekken.
-
Verwarm de boter in een wok en roerbak hierin de kipreepjes 5 minuten. Voeg de tomaten toe en wok ze 3 minuten mee. Voeg ¾ van de uiringen toe en roerbak nog 1 minuut. Schep dan de maïs en de augurk erdoor en laat het gerecht nog 2 minuten door en door warm worden. Voeg naar smaak peper en zout toe.
-
Bereid ondertussen de saus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer de rest van de lente-uitjes en de peterselie erdoor.
-
Verwarm de tortillawraps volgens de aanwijzingen op de verpakking en leg ze op de borden. Schep het kip-tomatenmengsel in het midden, verdeel de saus erover, bestrooi met de kaas en vouw of rol ze dicht.
;Resize=(500,500))
;Resize=(767,767))
;Resize=(767,767))
;Resize=(767,767))
;Resize=(767,767))
;Resize=(767,767))
;Resize=(767,767))
;Resize=(767,767))
;Resize=(767,767))