Wraps mexicains aux carottes sortis du four

Wraps mexicains aux carottes sortis du four

Préparez de délicieux wraps mexicains aux carottes en sortant du four grâce aux wraps végétariens de Knorr !
	    
  • 30 Min

    Temps de cuisson

  • difficulté faible

    Difficulté

  • 20 Min

    Préparation

  • 4 Personnes

    Convives

non classés

  • 2 c. à s. spray d'huile d'olive
  • 1 oignon, haché
  • 1 gousse d'ail, hachée
  • 1 poivron rouge, coupé en petits morceaux
  • 250 g de boeuf haché maigre ou de bœuf haché végétarien
  • 400 ml de tomates en dés en conserve
  • 400 g haricots noirs en boîte, rincés et égouttés
  • 1 c. à s. d'épices pour piccadillo ou tacos ou 1 c. à c. de cumin moulu et
  • 2 c. à c. de coriandre moulue
  • poivre noir moulu
  • 1 avocat
  • 1 paquet de Wraps de carottes végétariennes Knorr de 6 pièces
  • 75 g de fromage affiné râpé
  • Éventuellement 1 c. à s. de coriandre fraîche finement hachée ou persil plat
  • Supplément nécessaire: plat de cuisson graissé

  1. Préchauffez le four à 200 °C. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir l'oignon pendant 5 minutes à feu moyen. Ajoutez l'ail, le poivre et le bœuf haché et faites revenir le tout pendant 5 minutes en remuant à feu vif.

  2. Ajoutez les cubes de tomates avec le liquide, les haricots noirs, les épices et le poivre frais moulu à votre goût et laissez mijoter à feu doux pendant 5 minutes. Pendant ce temps, lavez l'avocat et coupez la chair en petits cubes.

  3. Déposez chaque fois 4 cuillères à soupe pleines du mélange de viande sur un wrap, répartissez 1/6 de l'avocat dessus, roulez-le bien et mettez-le dans un plat à four. Continuez ainsi jusqu'à ce que tous les wraps soient dans le plat. S'il vous reste un peu de garniture, vous pouvez la répartir sur les wraps et saupoudrer le fromage sur le dessus.

  4. Faites glisser le plat dans le four préchauffé et laissez fondre le fromage pendant 7 à 10 minutes. Saupoudrez les wraps de coriandre ou de persil et servez-les immédiatement. Servir avec une salade verte ou des tomates cerises.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 435.42 kcal
Protéine (g) 25.03 g
Sucre (g) 5.12 g
Matières grasses (g) 25.87 g
Fibre (g) 12.73 g
Knorr spethegeria
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

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