Wraps aux carottes avec lentilles et pleurotes

Name: Wraps aux carottes avec lentilles et pleurotes
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: belge
Ingredients: 1 oignon rouge; 2 poivrons pointus rouges; 250 g de pleurotes; 2 c. à s. spray d'huile d'olive; 4 Knorr Wraps veggie aux carottes; 100 g houmous (coriandre); 140 g lentilles en conserve, égouttées; 75 g dent roquette

Préparez rapidement et facilement des wraps aux carottes avec des lentilles et des pleurotes grâce aux nouveaux wraps végétariens de Knorr !

7 Min

Temps de cuisson
difficulté faible

Difficulté
5 Min

Préparation
4 Personnes

Convives

non classés

1 oignon rouge
2 poivrons pointus rouges
250 g de pleurotes
2 c. à s. spray d'huile d'olive
4 Knorr Wraps veggie aux carottes
100 g houmous (coriandre)
140 g lentilles en conserve, égouttées
75 g dent roquette

Epluchez l'oignon et coupez-le en rondelles. Nettoyez les poivrons, retirez les graines et coupez-les en fines rondelles. Essuyez soigneusement les pleurotes et coupez-les en lamelles.
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites-y revenir l'oignon et le poivron pendant 5 minutes, en remuant. Ajoutez les pleurotes et faites-les frire pendant 3 minutes à feu vif.
Chauffez les wraps en suivant les instructions figurant sur l'emballage. Tartinez les wraps de houmous à la coriandre. Répartissez les lentilles et les légumes sur les wraps.
Enfin, mettez de la roquette sur les wraps. Roulez les wraps, coupez-les en deux et dégustez-les !

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- CookingTime15 Min
- Difficulty difficulté faible
- PreparationTime0 Min
- Servings 4
  
  personnes