Name: Vol au vent avec Champignons et Crème de Volaille
Yield: 4
Cuisine: belge
Ingredients: 250 g filet de poulet, en petits dés; 1 c. à s. de margarine liquide; 250 g champignons, en quarts; 1 oignon finement émincé; 6 - 8 bouchées pour vol au vent; 100 ml d'eau; 1 boîte de soupe Knorr Crème de Volaille

non classés

250 g filet de poulet, en petits dés
1 c. à s. de margarine liquide
250 g champignons, en quarts
1 oignon finement émincé
6 - 8 bouchées pour vol au vent
100 ml d'eau
1 boîte de soupe Knorr Crème de Volaille

Vol au vent avec Champignons et Crème de Volaille

Préparez les bouchées de vols au vent selon les instructions indiquées sur leur emballage.
Faites cuire les dés de poulet (1 x 1cm) dans une cuillère à soupe d'huile ou de margarine liquide jusqu'à ce que les dés de poulet soit cuits et dorés. Ajoutez l'oignon émincé et les champignons et faites-les revenir brièvement.
Ajoutez 100 ml d'eau et le contenu de la soupe en boîte Knorr Crème de Volaille et portez à ébullition en mélangeant. Laissez cuire quelques minutes à feu doux.
Garnissez les vols au vent avec la préparation et servez directement avec de la salade verte, des frites ou du riz.