Velouté de poivron

Velouté de poivron

Publié par Knorr
	    
  • 30 Min

    Temps de cuisson

  • Difficulté

  • Préparation

  • 4 Personnes

    Convives

non classés

  • 2 poivrons rouges
  • 1 oignon
  • 2 fromages fondus
  • 1 tranche de pain
  • 2 cubes de bouillon de poule Knorr Finesse
  • 1 c. à s. persil frais

  1. Prenez 2 poivrons rouges et 1 oignon. Faites étuver 10 minutes dans 1/2 l d'eau. Ajoutez les fromages fondus, la tranche de pain et les 2 cubes de bouillon. Pour terminer, ajoutez 1 litre d'eau bouillante et laissez cuire 10 minutes. Mixez le tout et terminez avec un peu de persil frais.

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