Soupe au camembert

Name: Soupe au camembert
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 pommes de terre; 4 oignons; la mie de 4 tartines de pain blanc; 250 g de camembert; 2 l d'eau; 3 cubes de bouillon de poule Knorr Finesse; 20 ml de Solo Delfine; persil

Publié par Knorr

15 Min

Temps de cuisson
Difficulté
Préparation
4 Personnes

Convives

non classés

4 pommes de terre
4 oignons
la mie de 4 tartines de pain blanc
250 g de camembert
2 l d'eau
3 cubes de bouillon de poule Knorr Finesse
20 ml de Solo Delfine
persil

Épluchez et lavez les pommes de terre et coupez-les en dés. Épluchez les oignons et détaillez-les grossièrement. Versez le tout dans une marmite avec la mie de pain et le camembert coupé en morceaux. Ajoutez l'eau et les cubes de bouillon. Laissez mijoter 25 minutes et mixez la soupe. Terminez avec un trait de crème et un peu de persil.

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