Riz sauté aux légumes

Name: Riz sauté aux légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: indonésienne
Ingredients: 1 Knorr Marmite de Bouillon Légumes; 500 g de riz; 2 c. à s. de sauce soja; 1 poivron rouge; 1 poivron jaune; 150 g de petits pois, frais ou surgelés (décongelés); 2 oignons; 1 botte d'oignons nouveaux avec leur tige; 1 oeuf

Vegetarian

Avec ce riz sauté aux légumes, vous pouvez servir un délicieux plat de riz sans viande à table en un rien de temps!

25 Min

Temps de cuisson
difficulté faible

Difficulté
10 Min

Préparation
4 Personnes

Convives

non classés

1 Knorr Marmite de Bouillon Légumes
500 g de riz
2 c. à s. de sauce soja
1 poivron rouge
1 poivron jaune
150 g de petits pois, frais ou surgelés (décongelés)
2 oignons
1 botte d'oignons nouveaux avec leur tige
1 oeuf

Découpez les oignons et les oignons nouveaux en tranches. Découpez les poivrons en lanières. Battez légèrement l'œuf.
Faites fondre la marmite de bouillon Knorr dans 1 litre d'eau, ajoutez le riz rincé, amenez à ébullition, réduisez le feu et faites cuire, couvert hermétiquement, pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre. Retirez du feu et séparez les grains avec une fourchette.
Dans une sauteuse, faites chauffer la margarine, faites revenir l'oignon et les poivrons jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et tendres.
Ajoutez le riz cuit, les petits pois et la sauce soja. Faites revenir le tout à feu moyen pendant environ 4 minutes.
Ajoutez l'œuf tout en mélangeant. Laisser cuire 1 minute de plus.
Servez immédiatement.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energie (kcal)	544.96 kcal
Protéine (g)	13.97 g
Sucre (g)	6.79 g
Matières grasses (g)	3.2 g
Fibre (g)	5.01 g

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Plus savoir sur les légumes ?

Découvrez ici

Recettes liées

```
		
			
                  
			
                  
  	
```
Soupe de tortellini au fromage
- CookingTime15 Min
- Difficulty difficulté faible
- PreparationTime0 Min
- Servings 4
  
  personnes