Pommes de terre rissolées

Name: Pommes de terre rissolées
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g de pommes de terre à chair ferme; 6 c. à s. de Solo Liquide; 2 cubes de Knorr Bouillon Finesse Légumes

Vegetarian

Posté par Knorr

25 Min

Temps de cuisson
00 Min

Préparation
4 Personnes

Convives

non classés

600 g de pommes de terre à chair ferme
6 c. à s. de Solo Liquide
2 cubes de Knorr Bouillon Finesse Légumes

Pelez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de taille égale. Versez-les dans un casserole et couvrez-les d’eau froide. Portez à ébullition et faites cuire jusqu'à ce que vous pouvez les percer avec une fourchette, mais qu’elle résistent encore. Égouttez-les et faites tiédir. Coupez-les en tranches d’un 0,5 cm.
Faites chauffer 3 cuillères à soupe de margarine dans une poêle et faites y fondre un cube de bouillon. Faites rissoler la moitié des pommes de terre sur les deux faces. Gardez-les au chaud et recommencez l’opération avec le reste des ingrédients.

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