Préchauffez le four à 200°C (four à air chaud 185°C). Graissez un plat à four.

Pelez l’ail et hachez l’ail et les noix. Coupez la courgette en petits blocs.

Cuisez le haché sans huile.

Ajoutez-y l’ail, les noix et la courgette. Ajoutez les morceaux de tomates, la marmite de bouillon et les épices et faites bouillir la sauce. Ajoutez au dernier moment la crème fraiche à la sauce.

Remplissez le plat petit à petit avec une couche de sauce et des feuilles de lasagne. Commencez et terminez avec une couche de sauce. Saupoudrez de fromage râpé et mettez le plat au milieu du four. Laissez cuire la lasagne pendant 30 minutes.