Lasagne à la dinde

Name: Lasagne à la dinde
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: italienne
Ingredients: 350 g de filet de dinde; 2 branches de céleri blanc; 250 g de champignons; 2 c. à s. de margarine liquide; 1 Knorr Marmite de bouillon Poule; 1 flacon de pulpe de tomates (200 ml); 75 g de mascarpone (4 à 5 c.à.s.); 125 g de feuilles de lasagne; 50 g de fromage râpé (Emmentaler ou Gouda)

Posté par Knorr

45 Min

Temps de cuisson
difficulté moyenne

Difficulté
5 Min

Préparation
4 Personnes

Convives

non classés

350 g de filet de dinde
2 branches de céleri blanc
250 g de champignons
2 c. à s. de margarine liquide
1 Knorr Marmite de bouillon Poule
1 flacon de pulpe de tomates (200 ml)
75 g de mascarpone (4 à 5 c.à.s.)
125 g de feuilles de lasagne
50 g de fromage râpé (Emmentaler ou Gouda)

Préchauffez le four à 200°C (air chaud 185°C).
Beurrez un grand plat à four.
Coupez le filet de dinde en petits morceaux. Coupez le céleri blanc en tronçons et les champignons en tranches.
Chauffez la margarine liquide et faites-y dorer la dinde. Ajoutez-y le céleri blanc et les champignons et faites cuire. Ajoutez la pulpe de tomate et la petite marmite de bouillon, portez à ébullition. Diminuez le feu, ajoutez le mascarpone et mélangez doucement la sauce pour la rendre onctueuse.
Remplissez le plat à four tour à tour d'une couche de sauce et de feuilles de lasagne. Commencez et terminez par une couche de sauce. Saupoudrez le plat de fromage et mettez le plat à cuire 30 minutes au milieu du four.

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