Festin 100 % légumes !

Festin 100 % légumes !

  • Vegetarian
Vous ne passerez que 20 petites minutes en cuisine pour préparer ce festin de 100 % légumes. Que demander de plus ?
	    
  • 25 Min

    Temps de cuisson

  • difficulté faible

    Difficulté

  • 15 Min

    Préparation

  • 3 Personnes

    Convives

non classés

  • 400 g mélange de champignons frais (pleurotes, champignons châtaignes, shiitakes)
  • 2 cébettes
  • 1 poivrons rouge
  • 1 poivron jaune
  • 265 g haricots noirs en conserve
  • 100 g feta maigre
  • 3 c. à s. huile d'olive
  • 3 c. à s. Knorr Bouillon Liquide Légumes
  • Matériel supplémentaire nécessaire: 4 morceaux de papier cuisson (30x40 cm)

  1. Préchauffez le four à 200 °C.

  2. Nettoyez les champignons, coupez les pleurotes en lanières, les champignons châtaigne grossièrement et les shiitakes en tranches. Nettoyez les cébettes et coupez-les en tronçons de 1 cm. Nettoyez les poivrons, enlevez les graines et coupez-les en lanières.

  3. Rincez les haricots noirs et laissez-les égoutter. Coupez la feta en dés. Mélangez l’huile d’olive au Bouillon Liquide.

  4. Disposez les morceaux de papier sulfurisé les uns à côté des autres sur votre plan de travail, et partagez-y les légumes et le fromage. Aspergez avec le mélange bouillon-huile, et pliez le papier sulfurisé pour fermer les ballotins.

  5. Disposez-les sur une plaque de cuisson et enfournez-les dans le four préchauffé. Laissez cuire ± 25 minutes. Un régal avec du riz blanc et sauvage, ou une tranche de pain de campagne.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 342.44 kcal
Protéine (g) 15.05 g
Sucre (g) 6.03 g
Matières grasses (g) 21.65 g
Fibre (g) 8.38 g
Knorr spethegeria
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

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