Faire de la paella

Faire de la paella

Avez-vous déjà faire de la paella ? Invitez la cuisine espagnole chez vous grâce à cette recette : une délicieuse combinaison.
	    
  • 20 Min

    Temps de cuisson

  • difficulté moyenne

    Difficulté

  • 10 Min

    Préparation

  • 4 Personnes

    Convives

non classés

  • 1 poivron
  • 2 oignons
  • 1 gousse d'ail
  • 4 petites tomates
  • 200 g de dés de filet de poulet
  • 3 cuillères à soupe de l' huile végétale
  • 200 g de riz au jasmin
  • 400 ml d'eau
  • 2 poignées de petits pois frais
  • 1 cuillère à café de fils de safran
  • 2 cuillères à soupe de Knorr bouillon liquide Poulet
  • 6 scampis
  • poivre noir moulu
  • sel

  1. Coupez finement les poivrons, les oignons, l’ail et les tomates. Cuisez le poulet dans un peu d’huile.

  2. Dans une grande casserole cuisez les oignons, l’ail et les poivrons. Rajoutez ensuite les dés de poulet et les tomates.

  3. Laissez mijoter quelques minutes. Rajoutez ensuite le riz, l’eau, les petits pois, le safran et le bouillon liquide Poulet. Patientez jusqu’à ce que le riz ait absorber l’eau.

  4. Lorsqu’il ne reste presque plus d’eau, ajoutez les scampis. Laissez reposer le tout pendant quelques minutes. Poivrez et salez selon vos besoins.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 416.7 kcal
Protéine (g) 17.85 g
Sucre (g) 5.52 g
Matières grasses (g) 15.54 g
Fibre (g) 3.18 g
Knorr spethegeria
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

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