Cocotte de poulet aux échalottes et tomates cerises

Name: Cocotte de poulet aux échalottes et tomates cerises
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 8 échalottes; 3 gousses d'ail; 1 poulet fermier en morceaux; 3 c. à s. de Solo liquide; 1 brin de romarin; 1 Marmite de bouillon de poule Knorr; 500 g de tomates cerises

Posté par Knorr

55 Min

Temps de cuisson
15 Min

Préparation
4 Personnes

Convives

non classés

8 échalottes
3 gousses d'ail
1 poulet fermier en morceaux
3 c. à s. de Solo liquide
1 brin de romarin
1 Marmite de bouillon de poule Knorr
500 g de tomates cerises

Epluchez les échalottes et les gousses d'ail et coupez les dernières en morceaux.
Faites dorer la viande avec le Solo. Ajoutez ensuite le romarin et poivrez. Faites mijoter 10 minutes à feu doux et éliminez ensuite le gras.
Ajoutez les échalottes, l'ail, 20 cl d'eau et la Marmite de bouillon. Faites cuire couvert 15 minutes. Ajoutez ensuite les tomates cerises et faites cuire encore 10 minutes.

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