Bateau de macaroni rouge au poulet et salade de crudités

Name: Bateau de macaroni rouge au poulet et salade de crudités
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: belge
Ingredients: 2 poivrons rouges; 100 g de tomates cerise; 1 filet de poulet; 2 c. à s. de margarine liquide; 300 g de macaroni; 1 boîte de Potage Suprême de Tomates Knorr; 200 g de fromage râpé; 1 concombre; 150 g de crudités; 4 c. à s. de vinaigrette prête à l'emploi; En plus:; 1 plat à four ovale d'env. 1½ l, beurré; 4 petits plats ovaux; des bâtonnets à brochette; des serviettes en papier colorées

Posté par Knorr

60 Min

Temps de cuisson
difficulté moyenne

Difficulté
10 Min

Préparation
4 Personnes

Convives

non classés

2 poivrons rouges
100 g de tomates cerise
1 filet de poulet
2 c. à s. de margarine liquide
300 g de macaroni
1 boîte de Potage Suprême de Tomates Knorr
200 g de fromage râpé
1 concombre
150 g de crudités
4 c. à s. de vinaigrette prête à l'emploi
En plus:
1 plat à four ovale d'env. 1½ l, beurré
4 petits plats ovaux
des bâtonnets à brochette
des serviettes en papier colorées

Préchauffez le four à 180°C. Coupez les poivrons en petits morceaux. Coupez les tomates en deux. Coupez les filets de poulet en petits morceaux.
Faites chauffer 1 c. à s. d'huile dans une grande poêle et faites-y revenir les morceaux de poulet 5 minutes. Délayez la soupe dans une boîte d'eau. mélangez le poivron, la tomate et le poulet au macaroni et à la soupe dans le plat à four. Mettez le plat au four et faites-le cuire env. 40 min. Saupoudrez de fromage.
Entre-temps, Lavez le concombre et coupez-les en tranches ou en morceaux. Répartissez le concombre et les crudités dans quatre petits raviers. Versez un peu de vinaigrette par-dessus.
Faites entre-temps avec les serviettes et les bâtonnets à brochettes: 1 grande voile et 4 petites. Disposez la grande voile dans le grand plat à four; le bateau de macaronis. Piquez les petites voiles dans les bols de crudités.
Mettez le bateau de macaronis et les bols de crudités sur table. Répartissez le macaroni rouge dans 4 assiettes.

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- CookingTime15 Min
- Difficulty difficulté faible
- PreparationTime0 Min
- Servings 4
  
  personnes