Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ไก่ทอด

ไก่ทอดนั้นหาทานได้ง่ายจริงแต่การทำไก่ทอดให้มีรสชาติที่เข้าไปถึงเนื้อด้านในนั้นเป็นกรรมวิธีที่ค่อนข้างยากหากใครหมักไม่ถูกวิธีหรือเครื่องปรุงรสเข้าไม่ถึงอาจจะทำให้ไก่นั้นเสียรสชาติได้เลยทีเดียว
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • ปีกกลาง หรือปีกบนไก่ หรือเนื้อสะโพกไก่หั่นชิ้นพอคำ 1 กิโลกรัม
  • คนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ (2 ช้อนโต๊ะ) 24-28 กรัม
  • น้ำเย็น (1/3 ถ้วยตวง) 80 กรัม
  • คนอร์แป้งข้าวโพด หรือแป้งสาลี(2 ช้อนโต๊ะ) 16 กรัม
  • น้ำมันพืชสำหรับทอดประมาณ 500 กรัม