Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ไก่ตุ๋นยาจีนเห็ดหอม

ไก่ตุ๋นยาจีนเห็ดหอม เป็นเมนูต้อนรับตรุษจีนที่พิเศษสุดๆ เพราะใช้ไก่ทั้งตัว ที่มีความหมายอวยพรให้การงานเจริญก้าวหน้า แถมยังตุ๋นกับเครื่องยาจีน และน้ำซุปหอมๆ ถือเป็นเมนูที่ทำทานกันได้อิ่มหนำสำราญ ทานกันทั้งบ้านเจริญก้าวหน้ากันทั้งบ้านเลย
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • ไก่ทั้งตัว 1 ตัว
  • น้ำเปล่า 3 ลิตร
  • กระเทียม 60 กรัม
  • พุทราจีน 15 ลูก
  • ลำใยแห้ง 15 กรัม
  • เม็ดบัวแห้ง 20 กรัม
  • เง็กเต็ก (เครื่องยาจีน) 20 กรัม
  • เก๋ากี้ 15 กรัม
  • คนอร์ซุปก้อนรสไก่ 2 ก้อน
  • แปะก๊วย 40 กรัม
  • ต้นหอมและผักชีซอยสำหรับโรยหน้า